ご飯に合う常備菜♪キクラゲの明太子和え
HIMEPPIN @cook_40309476
高級キクラゲ『天使のききみみ』を使った常備菜です。
ご飯に合います♪
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかずを・・と思って作った一品です♪
純国産・農薬不使用、愛媛育ちの高級キクラゲ「天使のききみみ」の味を、ご家庭でもお試しください。
https://himeppin.com/kikimimi/
ご飯に合う常備菜♪キクラゲの明太子和え
高級キクラゲ『天使のききみみ』を使った常備菜です。
ご飯に合います♪
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかずを・・と思って作った一品です♪
純国産・農薬不使用、愛媛育ちの高級キクラゲ「天使のききみみ」の味を、ご家庭でもお試しください。
https://himeppin.com/kikimimi/
作り方
- 1
明太子はスプーンなどで皮から卵を取り出す
- 2
戻した乾燥キクラゲは、2-3mmの細切りにする
- 3
鍋またはフライパンでだし汁を弱火で煮立てる。
そこに●の調味料を加えて、弱めの中火で煮立てる -
- 4
汁気がなくなり、鍋底が見えるようになってきたら、火を消す
-
- 5
4に明太子を加えて、弱火でかき混ぜる。
-
- 6
卵が白くなったら完成！
-
コツ・ポイント
① キクラゲは生キクラゲでもOKです
プリプリ食感が好きな方は生キクラゲ、
コリコリ食感が好きな方は乾燥キクラゲを使うと
それぞれの食感を楽しめます♪
似たレシピ
-
-
簡単・常備菜に♪キクラゲの切り干し大根 簡単・常備菜に♪キクラゲの切り干し大根
ビタミンＤたっぷり♪高級キクラゲ『天使のききみみ』を使った切り干し大根です♪食感が癖になる一味違った切り干し大根です
-
-
簡単＆常備菜♪キクラゲのナムル 簡単＆常備菜♪キクラゲのナムル
高級キクラゲ『天使のききみみ』を使ったナムルです。切って茹でてあえるだけの簡単レシピ♪常備菜にもおつまみにもなります♪ -
-
-
-
-
-
-
簡単♪キクラゲとタケノコの炊き込みご飯 簡単♪キクラゲとタケノコの炊き込みご飯
高級キクラゲ『天使のききみみ』を使った炊き込みご飯。切って炊くだけの簡単レシピ！タケノコとの相性も抜群です♪ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20530077
