お酒のおつまみに♪キクラゲのアヒージョ

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高級キクラゲ『天使のききみみ』を使ったアヒージョです。
このレシピの生い立ち
おつまみとしてキクラゲを使ったレシピです♪

純国産・農薬不使用、愛媛育ちの高級キクラゲ「天使のききみみ」の味を、ご家庭でもお試しください。
https://himeppin.com/kikimimi/

お酒のおつまみに♪キクラゲのアヒージョ

高級キクラゲ『天使のききみみ』を使ったアヒージョです。
このレシピの生い立ち
おつまみとしてキクラゲを使ったレシピです♪

純国産・農薬不使用、愛媛育ちの高級キクラゲ「天使のききみみ」の味を、ご家庭でもお試しください。
https://himeppin.com/kikimimi/

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材料

2人分
  1. 乾燥キクラゲ(戻したもの) 60g
  2. 砂ずり 100g
  3. プチトマト 2~3個(お好みの量)
  4. にんにく ひとかけ
  5. ローズマリー 5cm幅 1本
  6. 適量
  7. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    キクラゲと砂ずり、プチトマトは一口大に切る

  2. 2

    砂ずりはあらかじめ焼いて、焼き目をつけておいてもOK

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、ローズマリー、にんにくを入れて加熱する

  4. 4

    鍋に1で切ったキクラゲ、プチトマト、砂ずりを加えて、加熱する

  5. 5

    塩・胡椒で味を整えて完成!

コツ・ポイント

① お好みでバゲットに付けてお召し上がりください♪

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【愛媛から世界へ】愛媛産高級食材を取り扱うブランド『姫の国の美味しい逸品 HIMEPPIN』の公式レシピページです。無農薬・純国産にこだわった高品質の高級キクラゲ 『天使のききみみ』をはじめとして、HIMEPPIN商品を使った様々なレシピを皆様にお届けします。公式サイト:https://himeppin.com/
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