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冷凍カレーをアレンジ☆時短ドライカレー
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冷凍カレーをアレンジ☆時短ドライカレー-レシピのメイン写真

冷凍カレーをアレンジ☆時短ドライカレー

RYO☆labo
RYO☆labo @cook_40287660

たくさん作って冷凍していたカレー。そのまま解凍して食べるより一手間加えてアレンジ。
人数分少ないときのかさ増しにも☆
このレシピの生い立ち
子どもに野菜をたくさん種類を食べさせたくて、みじん切りの野菜にカレー粉・ミートソースを入れて作ってました。
お肉がない~ってときに、ミートソースに入ってる!って思いついて。

たくさん作って冷凍していたカレー。そのまま解凍して食べるより一手間加えてアレンジ。
人数分少ないときのかさ増しにも☆
このレシピの生い立ち
子どもに野菜をたくさん種類を食べさせたくて、みじん切りの野菜にカレー粉・ミートソースを入れて作ってました。
お肉がない~ってときに、ミートソースに入ってる!って思いついて。

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冷凍カレーをアレンジ☆時短ドライカレー

RYO☆labo
RYO☆labo @cook_40287660

たくさん作って冷凍していたカレー。そのまま解凍して食べるより一手間加えてアレンジ。
人数分少ないときのかさ増しにも☆
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子どもに野菜をたくさん種類を食べさせたくて、みじん切りの野菜にカレー粉・ミートソースを入れて作ってました。
お肉がない~ってときに、ミートソースに入ってる!って思いついて。

たくさん作って冷凍していたカレー。そのまま解凍して食べるより一手間加えてアレンジ。
人数分少ないときのかさ増しにも☆
このレシピの生い立ち
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材料

3人分
  • 冷凍カレー 400g(あった分を使いました)
  • ミートソース(レトルト) 1袋(今回は240g)
  • 冷蔵庫にある野菜(入れなくても) 適量
  • ※その他にコーン缶やツナ缶などなんでも♪(汁ごとイン)
  • ※ミートソースが少ないときはケチャップでさらにかさ増ししてます
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作り方

  1. 1

    かさ増しで玉ねぎのざく切りとしめじを油で炒めました。

    • 冷凍カレーをアレンジ☆時短ドライカレー作り方1写真
  2. 2

    冷凍カレーを入れて温めます。凍ったまま入れて、ザクザク崩しながら溶かします♪

    • 冷凍カレーをアレンジ☆時短ドライカレー作り方2写真
  3. 3

    ミートソースを入れて混ぜちゃいます。

    • 冷凍カレーをアレンジ☆時短ドライカレー作り方3写真
  4. 4

    温まったら完成~!ブロッコリーを茹でた残りもあったので入れてみました。

    • 冷凍カレーをアレンジ☆時短ドライカレー作り方4写真

コツ・ポイント

お鍋で温めるだけですが、火が通りやすい野菜をちょっと足すだけでも、野菜を摂りやすいと思います。
冷凍カレーが無いときは、細かく切った野菜をカレー粉で炒めてミートソースを入れる、でも出来ます。普段はこのやり方をしてます。

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RYO☆labo
RYO☆labo @cook_40287660
2020/03/02 01:39に公開
キッキンの食材とにらめっこしながら、思いつきレシピを試して楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

ドライカレー ツナ コーン缶 ミートソース ケチャップ

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