雪カプレーゼ

naminameko @cook_40307224
チーズの見た目が粉雪みたいで新鮮なカプレーゼ。バジルとチーズの香りがトマトによく合います。
このレシピの生い立ち
家にあるものでカプレーゼが作れないかなと思って。
雪カプレーゼ
チーズの見た目が粉雪みたいで新鮮なカプレーゼ。バジルとチーズの香りがトマトによく合います。
このレシピの生い立ち
家にあるものでカプレーゼが作れないかなと思って。
作り方
- 1
バジルは細かく刻み、トマトは一口サイズに切る。
- 2
トマトを皿に移し、その上にバジルを乗せる。
- 3
その上にチーズ削り器で削ったチーズをかける。(粉チーズでもOK)
- 4
オリーブオイルを回しかけて出来上がり!
コツ・ポイント
チーズの塩味で足りない場合は、お塩を適量かけてください。
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