[妊活]温野菜サラダ

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[妊活]温野菜サラダ

るみえーる★ @cook_40307210

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砂糖は減らしています。

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材料

２～3食分

ブロッコリー 1/2個
パプリカ 1個
アスパラ 3本
人参 1/3本
ジャガイモ中1個
A)味噌大さじ1
A)酢大さじ1.5
A)砂糖大さじ1/２
A)ごま油大さじ1
A)オリーブオイル小さじ1
A)白ごま適量

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作り方

1

(1)野菜は食べやすいサイズにカット。
根菜は薄切り。ジャガイモは数分水にさらしてアク抜き。
2

(２)全ての野菜を耐熱容器に移して電子レンジ(500W・5～6分)
ジャガイモに火が通ったらOK
3

(3)味噌ドレッシングを作る。Aを混ぜたら完成。
4

(4)ゆで卵のっけてもよい。

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るみえーる★ @cook_40307210

2020/03/02 00:58に公開

日頃のご飯を効率よく。個人メモです。Instagram　@d_no_meshi

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このレシピのキーワード

サラダ温野菜にんじんアスパラパプリカじゃがいもブロッコリー味噌

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