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白菜・生ワカメのナムル♪シャキシャキ♪
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白菜・生ワカメのナムル♪シャキシャキ♪-レシピのメイン写真

白菜・生ワカメのナムル♪シャキシャキ♪

京たまご
京たまご @kotama12

白菜と生ワカメをあわせてナムルにしました♪シャキシャキ食感と、生ワカメの風味がとても美味しいナムルです♪
このレシピの生い立ち
生ワカメが沢山あったので、白菜とあわせてナムルにしました♪シャキシャキの白菜と、生ワカメの風味がとても美味しいですよ♪

白菜と生ワカメをあわせてナムルにしました♪シャキシャキ食感と、生ワカメの風味がとても美味しいナムルです♪
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生ワカメが沢山あったので、白菜とあわせてナムルにしました♪シャキシャキの白菜と、生ワカメの風味がとても美味しいですよ♪

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白菜・生ワカメのナムル♪シャキシャキ♪

京たまご
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白菜と生ワカメをあわせてナムルにしました♪シャキシャキ食感と、生ワカメの風味がとても美味しいナムルです♪
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生ワカメが沢山あったので、白菜とあわせてナムルにしました♪シャキシャキの白菜と、生ワカメの風味がとても美味しいですよ♪

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材料

2人分
  • 白菜 100g
  • 生ワカメ 100g
  • ニンニク 1片
  • ●酢 小さじ1
  • ●醤油 小さじ1/2
  • ●塩 小さじ1/4
  • ●ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜は、1cmはに切ります。塩（分量外）をふってもみこみます。

    • 白菜・生ワカメのナムル♪シャキシャキ♪作り方1写真
  2. 2

    生ワカメで茹でてないものは、お湯でさっと茹でてザルにあげて下さい。

  3. 3

    ニンニクは皮を剥いて、ラップをして電子レンジ600wに20秒かけます。

  4. 4

    白菜は洗って水気を絞ります。ワカメも水気を絞ります。ニンニクはスプーンで潰します。

    • 白菜・生ワカメのナムル♪シャキシャキ♪作り方4写真
  5. 5

    ●印を加えて冷蔵庫で冷やします。

    • 白菜・生ワカメのナムル♪シャキシャキ♪作り方5写真
  6. 6

    冷えれば完成です！

    • 白菜・生ワカメのナムル♪シャキシャキ♪作り方6写真

コツ・ポイント

生ワカメの水気はよく絞って下さい♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/03/08 07:03に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ナムル 白菜 にんにく 生わかめ

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