食品ロスを減らす❗️パン粉のケーキ

Name: 食品ロスを減らす❗️パン粉のケーキ
Yield: 牛乳パック1リットル１本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 100ml; 卵 2個; パン粉乾燥 50g; 砂糖 大さじ3; オリーブオイル 大さじ1.1/2; ココアパウダー無糖 大さじ1; ベーキングパウダー 小さじ1; いちご 適量; チャービル 適量

ゆきながまり @cook_40054367

残ったパン粉、牛乳で美味しいケーキの完成です。
このレシピの生い立ち
パン粉があまり、何か違うものにならないかと考えました。

食品ロスを減らす❗️パン粉のケーキ

ゆきながまり @cook_40054367

残ったパン粉、牛乳で美味しいケーキの完成です。
このレシピの生い立ち
パン粉があまり、何か違うものにならないかと考えました。

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材料

牛乳パック1リットル１本分

牛乳 100ml
卵 2個
パン粉乾燥 50g
砂糖大さじ3
オリーブオイル大さじ1.1/2
ココアパウダー無糖大さじ1
ベーキングパウダー小さじ1
いちご適量
チャービル適量

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作り方

1

牛乳パックの長い面を切り取る。
2

ボールに材料、ベーキングパウダーまでを入れて混ぜる。
3

1にラップを敷いて、2を入れてラップをふんわりかける。
4

3を電子レンジに入れて、600wで４分30秒加熱する。
5

4を切り分けて器に盛り、いちご、チャービルを飾る。

コツ・ポイント

材料を混ぜるときに、混ぜすぎないこと。

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つくれぽ

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ゆきながまり @cook_40054367

2020/03/03 05:47に公開

料理研究家の行長万里（ゆきながまり）です。全国47都道府県すべて行って、美味しいものたべました。島根、東京神奈川、長野、徳島、鹿児島、京都、イタリアに住み、現在は食品ロスの削減のお料理を中心に活動しています。東京、長野、徳島、鹿児島、岩手でお料理番組出演。安くて、簡単　美味しい楽しい、目から鱗の料理が得意です。https://yukinaga-mari.com

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