ふわふわニラ玉スープ
lou17 @cook_40186381
【所要時間5分】簡単に出来る中華スープ！ニラ以外にもやしでもどうぞ♪レパートリー豊富な美味しい一品です(^^)
このレシピの生い立ち
パパッと作れる中華スープを作りたくて♪
ふわふわニラ玉スープ
【所要時間5分】簡単に出来る中華スープ！ニラ以外にもやしでもどうぞ♪レパートリー豊富な美味しい一品です(^^)
このレシピの生い立ち
パパッと作れる中華スープを作りたくて♪
作り方
- 1
中火
中華スープの素とニラを入れて沸騰させる
-
- 2
片栗粉を水に溶かす
-
- 3
中火
鍋に投入してとろみをだす
たまごを入れる前にしっかり沸騰させる -
- 4
たまごを軽くとく
-
- 5
中火
沸騰した鍋にたまごを回し入れ、素早く混ぜる。火はすぐに止める
-
- 6
最後にネギとごま油を回し入れる
☆できあがり☆ -
コツ・ポイント
最後にお椀にごま油を回し入れて、香り付け
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