斬新!シロさんの炊き込みご飯(^_^)

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ゴボウいれてないし《*≧∀≦》しめじたっぷり入れた美味しかったよぅ。鮭と舞茸は必須だね。しめじもいけるよぅ《*≧∀≦》
このレシピの生い立ち
シロさんの炊き込みご飯追求してます(^_^)

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材料

2人分
  1. お米 3合
  2. 舞茸 1パック
  3. しめじ 1袋
  4. 醤油、酒 お玉1と酒、おたま半で
  5. 3切れ
  6. 出汁こんぶ 1枚
  7. 油あげ 1枚
  8. ニンジン 細切り半分

作り方

  1. 1

    お米3合に、お玉1と半分。醤油お玉1、酒、お玉半分です。薄味だけど(笑)

  2. 2

    鮭で味付け充分だよ。舞茸としめじ、油揚げで炊き込みご飯にします。美味!

コツ・ポイント

ゴボウなくてもOK( 〃▽〃)

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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