【離乳食中期〜】雛祭り菱餅風ごはん

離乳食記録。
離乳食記録。 @cook_40285151

雛祭り用に作りました。特別な材料は使いませんが見た目が華やかになるので喜んで食べてくれました^^
このレシピの生い立ち
雛祭り用に作りました。

【離乳食中期〜】雛祭り菱餅風ごはん

雛祭り用に作りました。特別な材料は使いませんが見た目が華やかになるので喜んで食べてくれました^^
このレシピの生い立ち
雛祭り用に作りました。

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材料

  1. お粥又は軟飯 お子さんが食べられる分
  2. 鮭(サーモンの刺身を焼いた物) 1切
  3. 白ごま 小さじ1/2
  4. 青のり 小さじ1/2
  5. 適量
  6. 焼き海苔 適量

作り方

  1. 1

    お子さんが食べる分のお粥又は軟飯を3つに分け、それぞれ青のり、白ごま、鮭を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    お皿に菱形を作りながら重ねていく。下から順に、青のり、白ごま、鮭です。

  3. 3

    フライパンで薄焼き卵を焼く。

  4. 4

    薄焼き卵とのりを使ってハートや星形を作って飾りつけたら完成。

コツ・ポイント

ご飯の形を整えるときに、牛乳パックを上下切って菱形にしたものを使うとやりやすいです。(私は牛乳パックを準備するのも面倒なのでフォークや手で形をつくりました..)

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現在1歳の娘がいます。離乳食記録として載せていきます。食パン、お粥、うどん、玉ねぎ、じゃがいも、人参、ホワイトソースは常に1週間くらいで使い切れる量を 解凍してすぐ使える状態にして冷凍ストックしています。肉類やその他の野菜や果物は大人様のご飯で使うものをその都度買って新鮮な状態で使っています。
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