超簡単！！ 芽キャベツの塩ダレ和え
うめぼしじゃぱん @cook_40069058
全てが5分で完結します！
季節野菜の簡単で美味しい食べ方、是非真似して下さい(^^)
このレシピの生い立ち
八百屋でたまたま芽キャベツが安く売ってたので買ってみて、茹でた後どうしようかと思ってたら塩ダレが合うんじゃないかなと思って作ってみました☆
超簡単！！ 芽キャベツの塩ダレ和え
全てが5分で完結します！
季節野菜の簡単で美味しい食べ方、是非真似して下さい(^^)
このレシピの生い立ち
八百屋でたまたま芽キャベツが安く売ってたので買ってみて、茹でた後どうしようかと思ってたら塩ダレが合うんじゃないかなと思って作ってみました☆
作り方
- 1
芽キャベツの外の葉が汚れてる場合剥がす。
芯のところに×の切り目を入れる - 2
沸騰させたお湯に少し多めの塩を入れて、芽キャベツを3〜4分茹でる。
- 3
火が通ったらお湯からあげて、水気を切る。
- 4
ボウルに移してごま油、塩を入れて合える
コツ・ポイント
芽キャベツを茹ですぎると柔らかくなりすぎてしまうので注意です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20531097
