ポリ袋を3枚準備する。
粉ものの材料をそれぞれのふくろに入れる。

卵を器に割りいれ、こしをきってから、1のそれぞれの袋に三等分にわける。参考まで～だいたい20g前後でした。

2をふくろの上からもんで、よくまぜて、甘酒、オリーブオイルを入れさらにまぜる。
プレーンは、そのままでよいですが

特に抹茶は、ほかより粉が少し多いので甘酒を少し追加して下さい。
小小匙1くらいから～

オーブンに余熱をいれる。

ふくろの中の生地がまとまるように袋の中で纏めてから、めん棒でのばす。

3つの袋を生地がなるべく同じ大きさになるように、のばして、袋の端をハサミで切り、下から緑、白、ピンク色の順で重ねる。

3つの生地をかさねたら、さきほどのナイロン袋を生地に被せて、めん棒でのばして、厚みを均一にする。

天板にクッキングシートか、シルパンをしいたものにクッキーを間隔をあけてのせて焼く！
180℃15～20分。

焼けたら網にのせあら熱をとる。