ベジタリアン餃子鍋

Name: ベジタリアン餃子鍋
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: Vegetarian Shoyu Soup Base 1袋; 水 500ml; Myojo Gyoza Skin 20枚; 豆腐 1/2丁; ねぎ 2本; 白菜 1枚; ニラ 1束; 醤油 大さじ1/2; 酒 大さじ1/2; おろし生姜 小さじ1; ごま油 小さじ1; しめじ 1/2パック; もやし 1/2パック

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ベジタリアンタイプのスープベースで、ヘルシーな豆腐餃子鍋を楽しみましょう。
このレシピの生い立ち
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ベジタリアン餃子鍋

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材料

2人分

Vegetarian Shoyu Soup Base　 1袋
水 500ml
Myojo Gyoza Skin 20枚
豆腐 1/2丁
ねぎ 2本
白菜 1枚
ニラ 1束
醤油大さじ1/2
酒大さじ1/2
おろし生姜小さじ1
ごま油小さじ1
しめじ 1/2パック
もやし 1/2パック

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作り方

1
スープ用に今回は「Vegetarian Shoyu Soup Base」を使います。
2
餃子用に今回は「Myojo Gyoza Skin」を使います。
3

しめじは石突きの部分をカットしほぐしておく。ニラは食べやすい長さにカットする。もやしはひげを取り除く。
4

Plant-Based Gyoza (Tofu)を参照し、豆腐餃子を作る。
5

土鍋にスープと水を入れて、沸騰したら餃子を入れて火を通す。野菜を入れて全体に火が通ったら出来上がり！

コツ・ポイント

豆腐餃子のレシピはこちらから！https://cookpad.wasmer.app/recipe/6792681
お肉がなくとも食べ応え十分！餃子を作るところからみんなでワイワイ楽しんで鍋パーティー！

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つくれぽ

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2021/12/29 19:29に公開

アメリカ合衆国カリフォルニア州で、日本と変わらぬおいしさのラーメン、焼きそば、うどん等の生めんタイプの麺を皆様にご提供して30年。アメリカや海外在住の方々には日本独特の食材や調味料を使ってできる麺料理のレシピを、そして日本の方にはアメリカや海外の食材を使って楽しめる麺料理のご紹介をしていきたいと思います。https://www.myojousa.com/

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