我が家のすし飯 甘くない
甘い寿司酢が好きではないので、我が家ではこの配合で毎回作ります。
このレシピの生い立ち
母の代からずっとこれです。
作り方
- 1
炊き立てのご飯に酢・砂糖・塩を入れる。
- 2
粗熱がとれるまで混ぜる。うちわなどであおぎながら。
- 3
今回はスモークサーモンの押し寿司にしました。3合で4本分作れます。
-
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20537541
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粗熱がとれるまで混ぜる。うちわなどであおぎながら。
今回はスモークサーモンの押し寿司にしました。3合で4本分作れます。
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