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ステーキ付け合わせ♡ポテト&人参グラッセ
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ステーキ付け合わせ♡ポテト&人参グラッセ-レシピのメイン写真

ステーキ付け合わせ♡ポテト&人参グラッセ

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

ステーキは焼くだけなので付け合わせを先に作っておくとササっと盛り付け完了♡ジャガバタや人参グラッセみたいな好きな味かな？
このレシピの生い立ち
おうちでステーキ食べたい時♡やっぱり野菜の付け合わせがありとなしではちがう？笑♡簡単に作ってね♡

ステーキは焼くだけなので付け合わせを先に作っておくとササっと盛り付け完了♡ジャガバタや人参グラッセみたいな好きな味かな？
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ステーキ付け合わせ♡ポテト&人参グラッセ

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

ステーキは焼くだけなので付け合わせを先に作っておくとササっと盛り付け完了♡ジャガバタや人参グラッセみたいな好きな味かな？
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材料

4〜5人分
  1. ジャガイモ 400g
  2. 人参 200g
  3. バター 40〜50g
  4. 塩胡椒 小さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    人参とジャガイモを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に並べてラップし500W電子レンジで6分加熱。そのまましばらく放置。

    • ステーキ付け合わせ♡ポテト&人参グラッセ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れ火をつけとかし、ラップをとったジャガイモと人参を入れ炒める。塩胡椒と砂糖で味を整え出来上がり♡

    • ステーキ付け合わせ♡ポテト&人参グラッセ作り方2写真
  3. 3

    ステーキにそえて〜どうぞ♡

    • ステーキ付け合わせ♡ポテト&人参グラッセ作り方3写真
  4. 4

    2023年3月3日話題入りしました♡つくれぽ送って下さった皆様ありがとうございます♡笑顔のある食卓に感謝♡

コツ・ポイント

サーロインステーキだけでなく〜チキンステーキやハンバーグやお魚のソテーにもバッチリ♡少し多めに作り置きしておくと〜お弁当にも使えます♡子供さん好きかも♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2022/01/03 07:17に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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