作り方
- 1
人参・大根をスライサーにし、さっと湯通ししてザルにあげる。胡瓜は細切りにし、塩もみして水分絞る。
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- 2
Aを合わせておく。
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- 3
ビニール袋に水分を絞った1と2をいれ、少しねかせる。
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コツ・ポイント
湯通しする事で味が染み込みやすくなりますよ♪
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