わかったさんのロッククッキー
reproc @cook_40310781
お菓子作りの絵本でおなじみのわかったさんシリーズのロッククッキーを再現しました。
このレシピの生い立ち
絵本に掲載されている通りのレシピで作りました。
わかったさんのロッククッキー
お菓子作りの絵本でおなじみのわかったさんシリーズのロッククッキーを再現しました。
このレシピの生い立ち
絵本に掲載されている通りのレシピで作りました。
作り方
- 1
バターは常温に戻し、なめらかになるまで泡立て器でかき混ぜます。
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- 2
砂糖を加えてバターが白っぽくなるまでかき混ぜます。
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- 3
溶き卵を少しずつ加えながらかき混ぜ、バニラエッセンスを落とします。
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- 4
小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら入れて、混ぜ合わせます。
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- 5
アーモンドの角切りを入れて混ぜ合わせる。
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- 6
オーブンを180℃に予熱する。
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- 7
天板にクッキングシートを敷き、スプーンで生地をすくって整形する。
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- 8
アーモンドやドレンチェリーを飾り、180℃で15〜20分焼きます。
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- 9
焼けたら休ませて冷えたら完成。
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- 10
作り方は動画で見ることもできます。https://youtu.be/ooWEwTtvxSo
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コツ・ポイント
キレイに成形しすぎなくてもそれなりの形になってくれます。
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