覚え書きの年越しそば
あおいマーム @cook_40238576
年越し用に。ダシ醤油はあればでOK！なければ醤油でひとまわし。
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたら美味しくできてビックリしたので来年の為に覚え書き。最後まで飲めるけど薄くもない！
覚え書きの年越しそば
年越し用に。ダシ醤油はあればでOK！なければ醤油でひとまわし。
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたら美味しくできてビックリしたので来年の為に覚え書き。最後まで飲めるけど薄くもない！
作り方
- 1
水とほんだしを沸騰させる
- 2
しょうゆ、みりん、砂糖、酒、ダシ醤油を入れて再び沸騰
コツ・ポイント
なし！これをベースに味見しながら調整してみてください。
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