ほぼ毎食、味噌汁を飲む我が家。手間をかけずに美味しく作る家庭の味です。次女のための書き下ろしレシピ。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの次女が、「美味しい味噌汁が出来ない！」と、言っていたので、我が家の作り方を書いてみました。あとは、浄水器の水を使っているのと、味噌かな。味噌は、それぞれの家庭で好みが分かれますから。