ビミサンローストビーフ☆
★CHIII★ @cook_40250131
一度食べたら、もう浮気できません！！
ローストビーフと言ったらこれでしょう！！
このレシピの生い立ち
母直伝！！
我が家の正月料理です！
ビミサンローストビーフ☆
一度食べたら、もう浮気できません！！
ローストビーフと言ったらこれでしょう！！
このレシピの生い立ち
母直伝！！
我が家の正月料理です！
作り方
- 1
☆タレ☆
ビミサン、酒、みりんを鍋に入れひと煮立ちさせ冷ましておく。 - 2
玉ねぎを薄切りにする。
- 3
常温の牛モモ肉にブラックペッパーをふりフライパンで強火、全面に焼き色をつける
- 4
牛モモ肉をアルミホイルに包み110度のオーブンで再び20分焼く。
- 5
牛モモ肉、タレ、玉ねぎの薄切りをジップロックに入れ2日間冷蔵庫で漬け込んで完成！！
コツ・ポイント
ビミサンと玉ねぎがいい仕事をします！！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
食べたら思わず「うまっ。」長芋の甘辛揚げ 食べたら思わず「うまっ。」長芋の甘辛揚げ
食べたら思わず「うまっ。」って言っちゃいます。一度食べたら絶対やみつき。簡単なのにめちゃおいしい。もう最高です。
ナショ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20540965
