ポテトサラダ2022
ちびちょびかばおママ @cook_40100414
塩分控えめのほうがいい。しっかり味をつけたい、など、マヨネーズと塩コショウはお好みでお願いします。
このレシピの生い立ち
好きで若い頃から見よう見まねで作っていました。
ポテトサラダ2022
塩分控えめのほうがいい。しっかり味をつけたい、など、マヨネーズと塩コショウはお好みでお願いします。
このレシピの生い立ち
好きで若い頃から見よう見まねで作っていました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの芽を丁寧に取り除いて湯がきます
- 2
きゅうりを輪切りにして、塩で揉みます
-
- 3
レタスはお好みの大きさにきります
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- 4
ツナ缶を開けて、油を流してツナだけにしておきます
- 5
じゃがいもに竹串を通し、すっと通ったら、ひきあげて皮を剥きます。あついので冷たい水を用意して指を浸けながら剥きます
- 6
じゃがいもを潰してマッシュポテトを作ります
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- 7
きゅうりの塩を洗い流し、よくしぼりポテトのなかに入れます
- 8
ツナ、レタス、マヨネーズと塩コショウで味を整えて出来上がりです
コツ・ポイント
じゃがいもは柔らかくなるまでしっかり茹でて下さい。マッシュポテトが出来なくなります。きゅうりを水切りするときにしっかり水をきること。味付けは、好みがあるので増減して下さい
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