★☆ぶりのアラで、すまし汁★☆
ＭEGUMI❤︎ @cook_40296706
年末になるとぶりを一匹頂くのですまし汁が我が家の恒例行事になりました！
このレシピの生い立ち
毎年、頂いたぶりですまし汁を作るのでレシピにしてみました。
★☆ぶりのアラで、すまし汁★☆
年末になるとぶりを一匹頂くのですまし汁が我が家の恒例行事になりました！
このレシピの生い立ち
毎年、頂いたぶりですまし汁を作るのでレシピにしてみました。
作り方
- 1
鍋に水とアラを入れ沸騰させる。
- 2
アクを取り、塩、だしの素、酒を入れて煮る。
-
- 3
好みで醤油を入れて下さい。
コツ・ポイント
醤油は好みで入れて下さい。
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