チカラカレー〜年越し大活躍したカレー
ペル太郎 @cook_40281165
年末に「サラッとカレー」をたっぷり作っておいたら、食事の準備が楽できてお腹も満たされました
このレシピの生い立ち
年末はみんな忙しく、身体の疲れもでてくる頃。そんな問題を解決してくれるのが、カレー。カレーは風邪予防にもなるし、比較的1品でも満たしてくれる1メニュー。恒例になりそうです♪
チカラカレー〜年越し大活躍したカレー
年末に「サラッとカレー」をたっぷり作っておいたら、食事の準備が楽できてお腹も満たされました
このレシピの生い立ち
年末はみんな忙しく、身体の疲れもでてくる頃。そんな問題を解決してくれるのが、カレー。カレーは風邪予防にもなるし、比較的1品でも満たしてくれる1メニュー。恒例になりそうです♪
作り方
- 1
29日の夜に具は小さめにしてサラッとしたカレーを沢山作りました。年末は食事が不規則、お腹が空いた時に大活躍してくれました
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- 2
オーブンで焼いたお餅の上にたっぷりカレーをかけるだけ。初詣は意外と体力消耗するので、出掛ける前にいかがでしょうか？
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コツ・ポイント
具は小さめ、サラッとしたカレーに仕上げると、うどん、お雑煮、スープとして活用できます。つけパンも美味しいですよ(^^)温める時はレンジがよいです。じゃが芋は傷みやすいのでだし放しは禁物。冷めたら直ぐに冷蔵庫へ。
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