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大根おろしで七草粥
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大根おろしで七草粥-レシピのメイン写真

大根おろしで七草粥

冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

糖質制限中の人も食べすぎて米すら重い人へ。あっさり軽くスルスル食べられる大根おろしの七草粥はいかが?
このレシピの生い立ち
夜ご飯に七草粥を食べて欲しかったのだけど夜はご飯を食べないらしいので代わりに大根おろしで作ってみた。大根臭さが苦手ならちょっとダメかもしれないけど白だしがほんのり香ってなかなか美味しい。結構お腹にも溜まるしダイエットにいいかも。

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大根おろしで七草粥

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冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

糖質制限中の人も食べすぎて米すら重い人へ。あっさり軽くスルスル食べられる大根おろしの七草粥はいかが?
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夜ご飯に七草粥を食べて欲しかったのだけど夜はご飯を食べないらしいので代わりに大根おろしで作ってみた。大根臭さが苦手ならちょっとダメかもしれないけど白だしがほんのり香ってなかなか美味しい。結構お腹にも溜まるしダイエットにいいかも。

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材料

  • 大根 15cm
  • 七草 1パック
  • 白だし 大さじ3
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作り方

  1. 1

    大根をおろす。

  2. 2

    七草を刻む。

  3. 3

    白だしを入れて鍋で煮るかレンチン3分。

  4. 4

    よくかき混ぜる。

コツ・ポイント

レンチンする時はお好みで長さを調節してね。鬼おろしにするとつぶつぶしてて米っぽいし、細かくおろせばとろとろになる。

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冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
2022/01/08 12:25に公開
お菓子作りが好きです。冷蔵庫の余り物やややへたり気味な野菜たちも美味しく食べるべく、レシピを使い回すよ!美味しいものを入れれば自然と美味しくできるの法則に則って目分量で調理するよ!最近、料理よりも写真の撮り方を勉強した方がいいのではと思い始めた。
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このレシピのキーワード

七草粥 大根 七草

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