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万能*干し椎茸の出汁
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万能*干し椎茸の出汁-レシピのメイン写真

万能*干し椎茸の出汁

ひめ香
ひめ香 @cook_40117393

水に漬けるだけで、香りの良い美味しい出汁がとれます!万能な出汁です!
このレシピの生い立ち
祖母の年末年始の料理には欠かせない、万能な干し椎茸の出汁です。ぜひ活用してください。

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万能*干し椎茸の出汁

ひめ香
ひめ香 @cook_40117393

水に漬けるだけで、香りの良い美味しい出汁がとれます!万能な出汁です!
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材料

5個分
  • 干し椎茸 5個
  • 水 3L
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作り方

  1. 1

    容器に水を張る。

  2. 2

    干し椎茸の根を下にして水につけ、冷蔵庫に入れる。

  3. 3

    半日つければ十分な出汁が取れます。途中でひっくり返してあげると、全体的に水が当たって椎茸も柔らかくなります。

コツ・ポイント

干し椎茸で、早く出汁をとりたい場合はぬるま湯を使うと良いです!

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ひめ香
ひめ香 @cook_40117393
2021/12/31 15:41に公開
料理修行を始めて、6年ちょい。少しずつ感覚を掴み始めた気がする!
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