エリンギと豚コマはみじん切りに

塩胡椒をしながら炒める。

チポートレイソースと激辛辣油

ケチャップ、デミグラスソース、チポートレイソース、辣油、コンソメスープを入れ混ぜ合わせる。

ご飯を盛り付けたらソースをかけて粒胡椒とチーズをかけたらオーブンに。