カステラ新聞紙の中に敷くクッキングシート
ひよりん☆彡 @cook_40185022
20cm幅のものは市販のクッキングシートだと幅が足りなくて作れないのでレシピにしてみました。
このレシピの生い立ち
家で型がなくても簡単に作れるので便利です。
カステラ新聞紙の中に敷くクッキングシート
20cm幅のものは市販のクッキングシートだと幅が足りなくて作れないのでレシピにしてみました。
このレシピの生い立ち
家で型がなくても簡単に作れるので便利です。
アプリでひらく作り方
- 1
クッキングシートはそこの幅プラス側面の高さ分×2も入れてカットしてください
-
- 2
両端を折ります
必ず正方形の部分が縦横20センチになるように折ってくださいこの向き。紙の幅狭い方が下向き -
- 3
四箇所三角の山を折ります
-
- 4
三角の山が折れたら側面を立てると箱型になります。
- 5
クッキングシートは業務用のものを使用してます
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- 6
クッキングシートの持ち手は左右必ず作って下さい。
- 7
コツ・ポイント
折り込むだけで簡単に作れます。クッキングシートの持ち手は必ずし左右作って下さい。生地が上まで伸びた時も持ち手がある事により簡単に取り出す事ができ高さもクッキングシートの高さまでカステラが上がるのでサランラップも乗せやすくなってます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20538719
