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ザクザクにんにくネギトロタルタルトースト
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ザクザクにんにくネギトロタルタルトースト-レシピのメイン写真

ザクザクにんにくネギトロタルタルトースト

(の_の。)
(の_の。) @cook_40103452

サクサクのガーリックチップの食感が決め手!ネギトロタルタルとガーリックトーストがとても美味しいおすすめレシピです。
このレシピの生い立ち
くいもの屋わんという居酒屋にあったメニュー。凄く美味しかったので思い出して再現してみました。

サクサクのガーリックチップの食感が決め手!ネギトロタルタルとガーリックトーストがとても美味しいおすすめレシピです。
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くいもの屋わんという居酒屋にあったメニュー。凄く美味しかったので思い出して再現してみました。

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ザクザクにんにくネギトロタルタルトースト

(の_の。)
(の_の。) @cook_40103452

サクサクのガーリックチップの食感が決め手!ネギトロタルタルとガーリックトーストがとても美味しいおすすめレシピです。
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くいもの屋わんという居酒屋にあったメニュー。凄く美味しかったので思い出して再現してみました。

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材料

1人分
  • 食パン(8枚切り) 1枚
  • にんにくチューブ 適量
  • バター 適量
  • アボカド(お好みで) 適量
  • ネギトロタルタル
  • ネギトロ 大さじ2〜3
  • ガーリックチップ ひとつかみ
  • 小ネギ ひとつかみ
  • 醤油 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • わさび(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    トーストを4等分など食べやすい大きさにカット、バターとにんにくチューブを塗ってカリカリになる程度焼く

  2. 2

    ネギトロ、砕いたガーリックチップ、小ネギ、醤油、マヨネーズ、わさびを和える

  3. 3

    ガーリックトーストにネギトロタルタルをのせて食べる!
    アボカドも添えても美味しい

コツ・ポイント

醤油やマヨネーズの配合は好みで調整してください。
食パンでなくバゲットでも◎

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(の_の。)
(の_の。) @cook_40103452
2022/01/09 11:49に公開
料理は実験と思ってます。たくさん料理を食べ、未知の食材や味に出会い学び、色々な組み合わせを試し、新しく美味しい料理を生み出したいです。(なのでたまに奇抜なレシピをアップします。冒険したくない方には合わないかも…)それにしても、料理写真を美味しそうに撮るスキルを身につけたい泣
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このレシピのキーワード

トースト アボカド バター ネギトロ こねぎ 食パン わさび

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