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ピーマンこま肉詰め
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ピーマンこま肉詰め-レシピのメイン写真

ピーマンこま肉詰め

とらぢ
とらぢ @cook_40072992

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材料

  • 豚こま肉 300g
  • ピーマン 3個
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油 少々
  • ニンニク お好みで
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、へたと、種をとる

  2. 2

    ①に、適当な大きさに切った肉を詰める

  3. 3

    フライパンで、肉側を下にして焼く

  4. 4

    大体焼きめがついたら、裏返して、水スプーン1杯ほど入れて、蓋をして、蒸し焼きする

  5. 5

    肉側を上にして、塩コショウ、醤油、お好みでニンニクをかけて、出来上がり

コツ・ポイント

肉に油がついているので、油をひかなくてもいいです

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とらぢ
とらぢ @cook_40072992
2022/01/09 01:27に公開
娘4人 猫1匹6人家族  格闘しながら、毎食 お料理。 おいしい、早い、無駄ない お料理をめざして 毎日 考えています。
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このレシピのキーワード

ピーマン にんにく 豚こま

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