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ヘルシー&満足【湯豆腐】
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ヘルシー&満足【湯豆腐】-レシピのメイン写真

ヘルシー&満足【湯豆腐】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

年末年始などの疲れた胃に^ ^
このレシピの生い立ち
年末年始の暴食で胃がお疲れです。

年末年始などの疲れた胃に^ ^
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年末年始の暴食で胃がお疲れです。

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ヘルシー&満足【湯豆腐】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

年末年始などの疲れた胃に^ ^
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年末年始の暴食で胃がお疲れです。

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材料

4人分
  • 白だし 大さじ1
  • 水 800cc
  • 絹ごし豆腐 1〜2丁
  • 白ねぎ 1本
  • お好みの葉物野菜 適量
  • えのき 1パック
  • 白身魚(タラなど)の切り身 2切れ
  • ポン酢 適量
  • 【薬味の例】
  • かつお節 適量
  • おろし生姜 適量
  • 青ねぎ 適量
  • もみじおろし 適量
  • 大葉 適量
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作り方

  1. 1

    白身魚に塩(分量外)をふり、水気が出たら軽く洗って水を切っておく。

  2. 2

    豆腐・野菜類を食べやすいサイズに切る。

  3. 3

    鍋に具材を並べ、熱湯・白だしを入れる。

    • ヘルシー&満足【湯豆腐】作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら完成^ ^ お好みの薬味で召し上がれ。

    • ヘルシー&満足【湯豆腐】作り方4写真
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SO「K」
SO「K」 @cook_40296468
2022/01/04 22:49に公開
メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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このレシピのキーワード

湯豆腐 魚 たら 大葉 えのき 切り身 かつお節 絹ごし豆腐 白身 青ネギ 長ネギ

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