ココットまたはグラタン皿の底にホワイトソース缶の半量を入れる。

水切りした絹ごし豆腐をカレースプーンなどですくって、ホワイトソースの上に乗せる。

シュレッドチーズをパラパラと乗せる。

キムチを乗せる。
お好みで増減してください。

残りの半量のホワイトソースを乗せる。

シュレッドチーズをたっぷりと乗せる。

オーブントースターで15分ほど焼く。
→チーズがきつね色になり、ソースがフツフツとなるまで加熱する。