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ひとり鍋☆野菜、きのこ、肉、餅
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ひとり鍋☆野菜、きのこ、肉、餅-レシピのメイン写真

ひとり鍋☆野菜、きのこ、肉、餅

やっさくん
やっさくん @cook_40177553

冷蔵庫にあるもので簡単ひとり鍋。野菜、きのこ、お餅、肉なんでもおいしい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、ひとりビールに。かまぼこ、なると、小さく切ったお餅等なんでもOK。自分の覚書。

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ひとり鍋☆野菜、きのこ、肉、餅

やっさくん
やっさくん @cook_40177553

冷蔵庫にあるもので簡単ひとり鍋。野菜、きのこ、お餅、肉なんでもおいしい。
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冷蔵庫にあるもので、ひとりビールに。かまぼこ、なると、小さく切ったお餅等なんでもOK。自分の覚書。

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材料

  • 葱 適量
  • 豆腐 適量
  • 人参 適量
  • しめじ 適量
  • 大根 適量
  • ポン酢 適量
  • 鶏肉 適量
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作り方

  1. 1

    材料を切って鍋に入れる

  2. 2

    沸騰したらアクを取り、具材が柔らかくなったら、ポン酢につけて食べる

    • ひとり鍋☆野菜、きのこ、肉、餅作り方2写真
  3. 3

    今日の鍋。じゃがいも、ウインナー、豆腐、ゆで卵、エリンギ、しめじ、大根の葉、ストックしておいた鶏ガラ。2022.1.11

    • ひとり鍋☆野菜、きのこ、肉、餅作り方3写真
  4. 4

    寒い日に、焼酎と一緒に。鶏肉がないのできのこと野菜をたっぷり入れて。ウインナーが美味しい。2022.2.8

    • ひとり鍋☆野菜、きのこ、肉、餅作り方4写真
  5. 5

    今日の鍋。プチトマトとキムチを入れて。2022.2.10

    • ひとり鍋☆野菜、きのこ、肉、餅作り方5写真

コツ・ポイント

野菜など冷蔵庫にあるもので。小さい鍋で水から煮てすぐ完成。豆腐や葱を何度も追加して食べちゃう。

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やっさくん
やっさくん @cook_40177553
2022/01/07 05:31に公開
美味しいものが食べたくてなるべく体に優しい材料で簡単にできるもの中心に手作りしています。最近パンは毎日焼いています。HB欲しいけど置く場所がないので、手ごねもしくはこねないパンです。家族が喜んでくれるので日々違うパン作りを勉強?研究しています。
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このレシピのキーワード

鍋 お餅 ねぎ 大根 鶏肉 シメジ にんじん 豆腐

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