優しい甘めな味付けの混ぜご飯。このレシピの生い立ち給食で食べていた大好きなメニューを家でも食べたいと思い作りました♩
ごぼう→ささがきにし水に浸してアク抜きをし水気を切る油揚げ→熱湯を回しかけ油抜きをし短冊切り人参→千切り
フライパンに油を薄く引き、鶏挽き肉を中火で炒める
挽き肉の色が変わったら、ごぼうと人参を加えしんなりするまで炒める
油揚げと★の調味料を加え汁気がなくなるで煮詰める(お好みで枝豆を加える)
炊いたご飯と混ぜ合わせて完成
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