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クレープの生地＜備忘録＞
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クレープの生地＜備忘録＞-レシピのメイン写真

クレープの生地＜備忘録＞

*つらら*
*つらら* @cook_40066545

クレープ生地を作る時の混ぜる順番の備忘録
メープルシロップやチョコソースをかけて食べるので砂糖はなし
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材料

28cmクレープパンで8枚
  1. 薄力粉 100ｇ
  2. たまごL 2個
  3. 牛乳 300ｍｌ
  4. サラダ油 7g
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作り方

  1. 1

    ボールに小麦粉をいれて粉を振るう代わりにホイッパーで混ぜてきめ細かくする

  2. 2

    ボールにたまご2つを入れて混ぜる

    • クレープの生地＜備忘録＞作り方2写真
  3. 3

    薄力粉100gを２に入れて混ぜる

    • クレープの生地＜備忘録＞作り方3写真
  4. 4

    よ～く混ぜる

    • クレープの生地＜備忘録＞作り方4写真
  5. 5

    ４に牛乳を4回くらいに分けて混ぜる

    • クレープの生地＜備忘録＞作り方5写真
  6. 6

    ５にサラダ油7gを入れて混ぜる。

  7. 7

    お玉に1杯フライパンに入れて

    • クレープの生地＜備忘録＞作り方7写真
  8. 8

    クレープトンボを購入！これはいい！

    • クレープの生地＜備忘録＞作り方8写真
  9. 9

    • クレープの生地＜備忘録＞作り方9写真
  10. 10

    お玉で8杯分
    （8枚できました）

コツ・ポイント

牛乳を4回に分けてその都度まぜるとだまにならない！

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*つらら*
*つらら* @cook_40066545
2022/01/09 11:01に公開
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