濃厚ミルキーな牛乳寒天♡

みみなきみ
みみなきみ @cook_40302532

【牛乳消費】コク旨♡濃厚な牛乳寒天。みかん缶を入れたり好きなフルーツを入れてホールケーキっぽくしても見た目が素敵に♡
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牛乳消費メニュー!

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材料

  1. 牛乳 1L
  2. 砂糖 80g〜90g
  3. 練乳 20g
  4. ★ ゼラチン 10g
  5. ★  大さじ2

作り方

  1. 1

    ★の2つを合わせておき、ゼラチンがふやけるまで待つ

  2. 2

    ★以外の材料は小鍋に入れて中火にかけて沸騰直前で火を止める。

  3. 3

    そこにしっかりふやけた①を加えて木べらで混ぜながら溶かす。

  4. 4

    溶けたらお好みの容器に移して粗熱がとれたら冷蔵庫に入れる。
    3時間〜一晩冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

簡単すぎるのでポイントなし!

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