お弁当や丼ものに 鶏そぼろ
ゆぴぴのすけ @cook_40310730
砂糖は使用せずに作りました。ご飯がすすむアイテムです。
このレシピの生い立ち
旦那さんが鶏そぼろを食べたいとの事で作り始めました。数日は日持ちするので、ストックして毎日お弁当に入れてます。
お弁当や丼ものに 鶏そぼろ
砂糖は使用せずに作りました。ご飯がすすむアイテムです。
このレシピの生い立ち
旦那さんが鶏そぼろを食べたいとの事で作り始めました。数日は日持ちするので、ストックして毎日お弁当に入れてます。
作り方
- 1
コストコで購入した鶏ひき肉をフライパンに計り入れる。
※他の鶏ひき肉でも大丈夫です。 -
- 2
鶏ひき肉の入ったフライパンを火にかけ、しょうゆとみりんを入れる。
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- 3
全体に火が通るまで炒める。
-
- 4
ご飯を盛ったどんぶりやお弁当に乗せれば完成。
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コツ・ポイント
①冷凍されたひき肉を使用しているので、菜箸を2組使用しなくても、細かく作ることが出来ます。
②徐々にひき肉が溶けてお肉の油が出てくるので、今回はオリーブオイル等の油を使用してないです。
③材料は3つだけなので簡単に出来ちゃいます。
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全部加えて箸でグルグルして、レンチン！で簡単に出来る『鶏そぼろ』です。ご飯に乗せてそぼろ丼やお弁当にもオススメです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20538975
