伊達巻の天ぷら＊お節リメイク
わか★ @cook_40096126
外サクッ中ふわふわ♡
揚げることで違った食感が楽しめます♬
このレシピの生い立ち
お節の伊達巻。そらそろ飽きてきたので試しに揚げてみたら、外はサクサク、中はとってもふわふわになって、食感の違いを楽しめました。
アプリでひらく作り方
- 1
天ぷら粉と水を混ぜ合わせ伊達巻に付ける。
- 2
170℃に熱したサラダ油でカラッと揚げる。
コツ・ポイント
フライパンで揚げ焼きにしても◯
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20540255
