ガーリックトースト

Name: ガーリックトースト
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: フランスパン 1/2〜1/3本; にんにく 1〜2片; オリーブオイル 大さじ1; 塩 ひとつまみ; ※にんにくチューブ 2〜3cm; ※バター 10g; ※バジル 適量

ゆぴぴのすけ @cook_40310730

ガーリックの香ばしさがクセになり、手が止まりません。
このレシピの生い立ち
小さい頃から母親がたまに作ってくれていたので、自分で再現してみました。

ガーリックトースト

ゆぴぴのすけ @cook_40310730

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材料

2人分

フランスパン 1/2〜1/3本
にんにく 1〜2片
オリーブオイル大さじ1
塩ひとつまみ
※にんにくチューブ 2〜3cm
※バター 10g
※バジル適量

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作り方

1

にんにくをみじん切りにします。
※めんどくさい時はにんにくチューブでも可。
2

①をお皿に入れ、オリーブオイルと塩を加え、混ぜます。
※バターでも可。その際にはレンジで溶かしてください。
3

フランスパンを切ります。幅はお好みで。
4

フランスパンに②を塗ります。
5

④をトーストします。
※私はTOSHIBAのオーブンレンジのトーストのメニューでトーストしました。
6
お皿に盛り付けて完成です。
パセリがなかったので、バジルを振りました。

コツ・ポイント

安いフランスパンだと、穴が多く、オリーブオイルが穴から垂れてきてしまうので、注意してください。

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つくれぽ

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ゆぴぴのすけ @cook_40310730

2022/01/02 08:03に公開

気まぐれでInstagramに作った料理載せてます。ユーザーネーム：penpetagramです。一応、理学療法士をしてます。手間のかかるレシピでもどこかで手を抜いてます。旦那さんがお腹を壊しやすいので基本オリーブオイルしか使わないです。身体を鍛えてる旦那さんのために健康な食事を作るよう心掛けてます。26歳のママ頑張ってます…。

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