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牡蠣のレンジ蒸し
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牡蠣のレンジ蒸し-レシピのメイン写真

牡蠣のレンジ蒸し

白亜☆マンマ
白亜☆マンマ @cook_40107889

自宅だとフライパンか蒸し煮しか出来ませでしたがレンジだと
ぶっちゃけフライパンとかより美味しいです
このレシピの生い立ち
レンジのが美味しいとどこかで聞いたのと自宅でも殻付き生牡蠣美味しく食べたくて

自宅だとフライパンか蒸し煮しか出来ませでしたがレンジだと
ぶっちゃけフライパンとかより美味しいです
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レンジのが美味しいとどこかで聞いたのと自宅でも殻付き生牡蠣美味しく食べたくて

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白亜☆マンマ
白亜☆マンマ @cook_40107889

自宅だとフライパンか蒸し煮しか出来ませでしたがレンジだと
ぶっちゃけフライパンとかより美味しいです
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自宅だとフライパンか蒸し煮しか出来ませでしたがレンジだと
ぶっちゃけフライパンとかより美味しいです
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材料

  • 生牡蠣 適量
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作り方

  1. 1

    殻付きの生牡蠣をサラに乗せてラップをします

  2. 2

    レンジで500wで4分
    口が開いたかな？

  3. 3

    開いてないなら＋30秒
    熱が通ったかを確認出来たら出来上がり

    • 牡蠣のレンジ蒸し作り方3写真

コツ・ポイント

牡蠣の大きさやレンジのタイプによって熱の入りにムラや時間差があるので小さめのは時間短目
大きいのは長め
場所ムラがあるレンジは皿の位置をズラす等で調整して下さい

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白亜☆マンマ
白亜☆マンマ @cook_40107889
2022/01/07 10:25に公開
基本外食は味が塩っぱく感じてしまい自宅で自分&家族に合った味付けを頑張る人ですレシピに書き起こしながら基本目分量な人ですなので薄味に感じる人もいるかもしれないですね母も目分量は教わるのも目分量知りたいなら見て舌で覚えろホトトギス的ですorz29歳　お菓子作り苦手　水曜どうでしょう　の　夜釣りの回が1番好きガンダムはSEEDまでサマーウォーズ好き君の名は　見た
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このレシピのキーワード

牡蠣

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