我が家の【ポテトサラダ】（和）
我が家で作るしっとり優しいタイプのポテトサラダです^ ^ 常備菜にぴったり。
このレシピの生い立ち
おいしいポテサラを作りたい。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切って耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ600w8分ほどかける。
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- 2
じゃがいもに爪楊枝を刺してスッと通る程度になったらボールに移し、マッシャーなどでつぶす。
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- 3
じゃがいもに白だし・かつお粉を加えて混ぜる。
- 4
玉ねぎをスライスして耐熱容器に入れてラップをし、600w3分程度かけ、水を切って冷ましておく。
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- 5
きゅうりを薄切りにし、塩をふってしばらく置いてしぼる。
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- 6
ハムは食べやすいサイズに切るか、手でちぎる。
- 7
③にマヨネーズ・和からしを入れて混ぜる。
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- 8
ゆで卵を加え、荒くつぶす。
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- 9
玉ねぎ・きゅうり・ハムを加え、ざっくり混ぜる。
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- 10
塩胡椒で味を整えて完成^ ^
つくれぽ
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