桜エビとニラのスパゲッティー
さっぱり食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
職場の給食で食べて美味しかったので、真似て見ました。
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スパゲッティーを規定の時間より1分少なめに茹で、ザルに上げたらサラダ油(材料外)を絡めておく。
フライパンを熱し、オリーブオイルとすりおろしニンニクを入れてニラと桜エビを炒める。
②に塩、コショウ、醤油を入れてよく混ぜる。
茹でたスパゲッティーを③に入れて、よく和えたら完成!
コツはありませんが、お好きな火の通り具合で作ってみてくださいね(^^)
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