作り方
- 1
昆布を水で戻す
- 2
里芋を塩で揉み水で洗う
小さめの乱切りにする - 3
人参を千切りにする
- 4
干し椎茸を戻し千切りにする
- 5
水煮大豆を洗う
- 6
こんにゃくを熱湯に3分漬けておき取り出して千切りにする
- 7
サラダ油で具材をサッと炒める
-
- 8
☆を加えて煮込む
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20540950
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