しみしみで美味しい♪赤魚の煮付け
mocaron211 @cook_40254269
簡単にしみしみで柔らかくて美味しい煮付け！
このレシピの生い立ち
安くて美味しくて子どもも好きな赤魚の煮付けを美味しく♪
しみしみで美味しい♪赤魚の煮付け
簡単にしみしみで柔らかくて美味しい煮付け！
このレシピの生い立ち
安くて美味しくて子どもも好きな赤魚の煮付けを美味しく♪
作り方
- 1
赤魚にお湯を全体的にかけて臭みをとる。
- 2
十字に切り込みを入れる。生姜は皮付きのまま千切りにする。
- 3
フライパンに生姜と☆を沸騰させ、魚を入れる。
- 4
落とし蓋をして弱目の中火で5分煮る。落とし蓋を外してたまに上から煮汁をかけながら3分。
- 5
魚と生姜を取り出して、煮汁だけを少し煮詰めて魚にかけたら完成！
コツ・ポイント
最初の臭みとりは必ずして下さい！
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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