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ごぼう(皮剥き)
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ごぼう(皮剥き)-レシピのメイン写真

ごぼう(皮剥き)

☆サミィ☆
☆サミィ☆ @cook_40298387

ごめんなさい、本当に我が家でしか参考にならない覚え書きですm(_ _)m
このレシピの生い立ち
土がついてるので、いつも皮剥きをどうしようか迷うのですが、アルミホイルなどでゴシゴシした後に、やっぱり残る土が気になって、結局皮剥きしてしまうので、我が家では、皮の栄養分は諦めて、皮剥きをすることにしていますm(_ _)m

ごめんなさい、本当に我が家でしか参考にならない覚え書きですm(_ _)m
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土がついてるので、いつも皮剥きをどうしようか迷うのですが、アルミホイルなどでゴシゴシした後に、やっぱり残る土が気になって、結局皮剥きしてしまうので、我が家では、皮の栄養分は諦めて、皮剥きをすることにしていますm(_ _)m

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ごぼう(皮剥き)

☆サミィ☆
☆サミィ☆ @cook_40298387

ごめんなさい、本当に我が家でしか参考にならない覚え書きですm(_ _)m
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土がついてるので、いつも皮剥きをどうしようか迷うのですが、アルミホイルなどでゴシゴシした後に、やっぱり残る土が気になって、結局皮剥きしてしまうので、我が家では、皮の栄養分は諦めて、皮剥きをすることにしていますm(_ _)m

ごめんなさい、本当に我が家でしか参考にならない覚え書きですm(_ _)m
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土がついてるので、いつも皮剥きをどうしようか迷うのですが、アルミホイルなどでゴシゴシした後に、やっぱり残る土が気になって、結局皮剥きしてしまうので、我が家では、皮の栄養分は諦めて、皮剥きをすることにしていますm(_ _)m

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材料

  1. ごぼう 必要な分
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作り方

  1. 1

    ごぼうをまな板に置き、まな板の上でピーラーをあて、皮を剥きます。

  2. 2

    皮を剥いたら好きな調理へ。

  3. 3

    【オススメ】
    cookpadingさんの「簡単おつまみ☆ゴマごぼうスティックレシピID;935554」とっても簡単です!

コツ・ポイント

手で持ってするとピーラー使いにくいので…ただそれだけです(笑)

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☆サミィ☆
☆サミィ☆ @cook_40298387
2020/03/08 17:58に公開
「疲れてる時でもどうにか食べるためのレシピ」や「ちっちゃなコツの覚書き」が多いです。「皆様のレシピ」を自分用にまとめさせていただくことも多いです。料理は苦手ですが、良い☆サミィ☆に成る為、参加させてもらっていますm(_ _)m( ´ ▽ ` )カテゴリの見方例;「サラダ(大根・ムネ肉・水菜・トマト)」→「さ(サラダ)」と「た(大根)(トマト)」と「ま(ムネ肉)(水菜)」のカテゴリ
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