ワンプレート！簡単！１５分でタコライス！
ご飯が炊けていたら15分くらいで出来るのに、洒落て見える一品！家にある材料でサッとでき洗い物も少しだけ。ワーママの味方！
このレシピの生い立ち
買い物しないで帰っても、冷蔵庫の中のありあわせの材料でカフェ風ご飯の出来上がり♪簡単なのに頑張った風に、出来る女風に見せてくれます(^^)
ワンプレート！簡単！１５分でタコライス！
ご飯が炊けていたら15分くらいで出来るのに、洒落て見える一品！家にある材料でサッとでき洗い物も少しだけ。ワーママの味方！
このレシピの生い立ち
買い物しないで帰っても、冷蔵庫の中のありあわせの材料でカフェ風ご飯の出来上がり♪簡単なのに頑張った風に、出来る女風に見せてくれます(^^)
作り方
- 1
ひき肉をフライパンに入れ火をつけます。パックの形のまま入れちゃいます。
-
- 2
すぐに崩さず、そのまま火を入れます。少し焦げ目がついたらほぐします。ゴロッとした塊が残る食感が好きです。
- 3
フライパンにみじん切りした玉ねぎと人参、ニンニクを入れます
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- 4
時短ポイント！人参は千切り用スライサーで直接入れると、手軽で、時短で、火の通りが早いです。みじん切りじゃなくてOK！
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- 5
塩胡椒、カレー粉を加え、玉葱が透明になるまで炒めます。
-
- 6
ケチャップとソースを入れます。炒め煮という感じです。味見をして、好みの味付けにしてください。レシピより自分の舌を信じてね
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- 7
煮込んでる間にレタスを千切り。千切りしただけでは長くて混ぜて食べにくい。３〜４センチの長さになるように切ってください
- 8
フライパンを軽く洗い、目玉焼きを焼きます。半熟が美味しいですよ。
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- 9
盛り付けまーす！あれば、トマトやチーズもトッピング！
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- 10
お肉を増やしたり、味付けを自分好みにしたり、自分好みに作ってくださいね！
コツ・ポイント
ひき肉は冷凍して置くと便利です。解凍したひき肉をフライパンに入れ焼き目を付けてる間に、ダッシュで玉ねぎをみじん切りにします！玉ねぎを入れてから、人参をスライサーで直接投入します！ワーママは上手に手抜きしましょう！
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