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離乳食に☆とりミンチ野菜ボール
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離乳食に☆とりミンチ野菜ボール-レシピのメイン写真

離乳食に☆とりミンチ野菜ボール

坂の本龍馬
坂の本龍馬 @cook_40300754

手づかみ食べにもそのまま具材としても☆
ふわふわ〜♡
冷凍しておけばいつでもバランスの良いおかずをベビーに与えられます☆
このレシピの生い立ち
とりミンチだけではパサつきがちで、美味しくなかったので、野菜を入れて改良しました!中でもレンコンと里芋は特にふわふわになります^_^ 冷凍しておけば、肉も野菜も一気に取れて便利〜!

手づかみ食べにもそのまま具材としても☆
ふわふわ〜♡
冷凍しておけばいつでもバランスの良いおかずをベビーに与えられます☆
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とりミンチだけではパサつきがちで、美味しくなかったので、野菜を入れて改良しました!中でもレンコンと里芋は特にふわふわになります^_^ 冷凍しておけば、肉も野菜も一気に取れて便利〜!

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離乳食に☆とりミンチ野菜ボール

坂の本龍馬
坂の本龍馬 @cook_40300754

手づかみ食べにもそのまま具材としても☆
ふわふわ〜♡
冷凍しておけばいつでもバランスの良いおかずをベビーに与えられます☆
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とりミンチだけではパサつきがちで、美味しくなかったので、野菜を入れて改良しました!中でもレンコンと里芋は特にふわふわになります^_^ 冷凍しておけば、肉も野菜も一気に取れて便利〜!

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ふわふわ〜♡
冷凍しておけばいつでもバランスの良いおかずをベビーに与えられます☆
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材料

  1. 里芋 1〜2個
  2. レンコン 15cm
  3. コーン 1缶
  4. とりミンチ 100g
  5. かつお節 1パック(2g)
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 卵アレルギーがなければ卵も! 1個
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作り方

  1. 1

    里芋とレンコンをすりおろす
    コーンは缶の水を切る

  2. 2

    ボウルに全材料を入れてこねる

    • 離乳食に☆とりミンチ野菜ボール作り方2写真
  3. 3

    焼いても茹でてもOK!

  4. 4

    ※ゆでる場合
    沸騰したお湯に、つみれのように一口大にして投入。
    浮いてきたら茹で上がったサインです

    • 離乳食に☆とりミンチ野菜ボール作り方4写真
  5. 5

    ※焼く場合
    フライパンを熱し、ミニハンバーグ型でゆっくり両面焼いていきましょう
    蒸し焼きにしてもOK

    • 離乳食に☆とりミンチ野菜ボール作り方5写真
  6. 6

    このまま手づかみ食べにも(o^^o)
    おかゆやうどんの中に入れても美味しいです☆楽チン!

  7. 7

    パサつきがちなとりミンチ
    これでふわっふわになります^ - ^
    大人が食べてもおいしい!

  8. 8

    かつお節を入れるのがポイントです☆
    味に深みが出て、良い香り♩
    うちの子はこれが大好きで手づかみでモリモリ食べてます!

    • 離乳食に☆とりミンチ野菜ボール作り方8写真
  9. 9

    一気に野菜もお肉も取れて、バランス良いし楽チンです☆
    もちろん冷凍オッケー!茹でるか、焼いてから冷凍しましょう。

  10. 10

    にんじん、えだまめ、ひじき、大豆、かぼちゃなど…
    冷蔵庫にある野菜、なんでも好きなもの入れちゃいましょう^ - ^

コツ・ポイント

かつお節を忘れずに入れてね☆野菜は自由に、赤ちゃんが好きなものを入れましょう!レンコンと里芋は普段は出すのが面倒なので、この野菜ボールにして一気に作ればいつでも食べさせられます(笑)

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坂の本龍馬
坂の本龍馬 @cook_40300754
2020/03/08 15:46に公開

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