豚骨しょう油味で●餃子＆中華麺のおでん鍋

豚骨しょう油味で●餃子＆中華麺のおでん鍋-レシピのメイン写真

豚骨しょう油味で●餃子＆中華麺のおでん鍋

BistroMiti @BistroMiti

お鍋のもと、豚骨しょうゆ味をもとにした出汁に、中華麺／ラーメンと餃子をいれた寄せ鍋です。鍋底に根菜・野菜をいれています。

このレシピの生い立ち
●中華麺を使ったレシピ。
※お鍋の〆のバリエーションは…
●豚骨味噌味の寄せ鍋の〆＝ラーメン＆餃子
→レシピID : 19628864
●鶏もも肉と白菜の豆乳ラーメン鍋
→レシピID : 20196525

お鍋のもと、豚骨しょうゆ味をもとにした出汁に、中華麺／ラーメンと餃子をいれた寄せ鍋です。鍋底に根菜・野菜をいれています。

このレシピの生い立ち
●中華麺を使ったレシピ。
※お鍋の〆のバリエーションは…
●豚骨味噌味の寄せ鍋の〆＝ラーメン＆餃子
→レシピID : 19628864
●鶏もも肉と白菜の豆乳ラーメン鍋
→レシピID : 20196525

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お鍋のもと、豚骨しょうゆ味をもとにした出汁に、中華麺／ラーメンと餃子をいれた寄せ鍋です。鍋底に根菜・野菜をいれています。

このレシピの生い立ち
●中華麺を使ったレシピ。
※お鍋の〆のバリエーションは…
●豚骨味噌味の寄せ鍋の〆＝ラーメン＆餃子
→レシピID : 19628864
●鶏もも肉と白菜の豆乳ラーメン鍋
→レシピID : 20196525

お鍋のもと、豚骨しょうゆ味をもとにした出汁に、中華麺／ラーメンと餃子をいれた寄せ鍋です。鍋底に根菜・野菜をいれています。

このレシピの生い立ち
●中華麺を使ったレシピ。
※お鍋の〆のバリエーションは…
●豚骨味噌味の寄せ鍋の〆＝ラーメン＆餃子
→レシピID : 19628864
●鶏もも肉と白菜の豆乳ラーメン鍋
→レシピID : 20196525

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材料

１〜２人分

餃子１パック
大根５cm
ニンジン 1/2本
南瓜 1/8個
練り物（ゴボウ天）６個
中華麺１玉
ねぎ(小口切り) 大さじ３
出汁
水 300mL
鍋の素（液体タイプ）２個

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作り方

1

□カボチャを一口大に切る。
□大根の皮をのぞき、半月切りに。
□人参はうす切りにする。
2
●鍋に出汁を入れ沸かす。
●大根、人参を入れる。
●カボチャを入れる。
3
●中華麺を入れる。
●餃子を並べる。
●練り物（ゴボウ天）を加える。
●フタをして、15分ほど煮る。
4
●ネギをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●鍋の状態を見て、煮込み時間を調整してみて下さい。
●ふきこぼれや焦げ付きにご注意下さい。
●材料の分量や種類はお好みでどうぞ。
●お鍋の素はお好みのものでどうぞ。
※お鍋の素は、「プチッと鍋　とんこつしょうゆ鍋」を使用しました。

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2020/03/09 15:37に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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鍋餃子おでんねぎ大根ごぼうかぼちゃにんじん中華麺練り物

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