ボウルに材料を記載の順に入れて泡立て器で混ぜます。
パウンド型に入れて、予熱した180℃のオーブンで20分焼きます。

型から取り出してラップをし、粗熱が取れてしっとりしたら薄く切り分けます。

切り口にいちごジャムを塗り、チョコレートシロップをかけて完成です。