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長芋漬け
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長芋漬け-レシピのメイン写真

長芋漬け

☆morimi☆
☆morimi☆ @cook_40263294

おかずの1品にもお酒のおつまみにもご飯に乗せて食べても美味しい☆さっぱり食べれる長芋漬け！
このレシピの生い立ち
旦那がお店で出てくる長芋漬けが好きで、真似してみました！

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材料

  • 長芋 1本
  • 酢 大さじ2
  • めんつゆ 100cc
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    長芋を切る。

  2. 2

    タッパに水とめんつゆとお酢を入れる。

  3. 3

    半日〜1日冷蔵庫に入れて漬けておく。

コツ・ポイント

漬ける時間はお好みで(^^)日に日に味が染み込んで美味しくなります！

ご飯にのせて食べる場合は刻んで鰹節をかけて食べると美味しいです！

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☆morimi☆
☆morimi☆ @cook_40263294
2020/03/08 03:48に公開

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山芋

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