酒粕のチーズケーキ

rinysy @cook_40171268
使う酒粕の柔らかさなどによると思いますが、かなり酒粕の香りが漂うケーキに出来上がりました♪
このレシピの生い立ち
酒粕とクリームチーズが冷蔵庫に余ってたので消費のために作りました。
酒粕のチーズケーキ
使う酒粕の柔らかさなどによると思いますが、かなり酒粕の香りが漂うケーキに出来上がりました♪
このレシピの生い立ち
酒粕とクリームチーズが冷蔵庫に余ってたので消費のために作りました。
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する。
- 2
酒粕、クリームチーズ、砂糖をフードプロセッサーに入れ混ぜる。
- 3
卵、サラダ油、レモン汁を入れさらに混ぜる。
- 4
生地をボウルに移し、牛乳、ラム酒を入れ泡立て器で混ぜる。
- 5
薄力粉、ベーキングパウダーを入れ泡立て器で混ぜる。
- 6
パウンドケーキ型に記事を流し入れる
- 7
180度に予熱したオーブンで50~60分焼く。
コツ・ポイント
フードプロセッサーで混ぜるだけ簡単レシピ
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